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您吃過米做的麵條嗎?台北有家餐廳，老闆把在來米磨成漿，再烙成餅、切成麵條，厚實有咬感，還從家鄉馬祖，帶來海帶熬湯，味道如何，一起去嚐嚐。厚實麵條，蓋上清甜蔬菜、海鮮，這可不是烏龍麵，而是米做的馬祖麵，在來米的Q，讓麵條在口中跳舞，米的溫潤香氣，越咬越濃，充滿大火熱炒的鍋燒味。老闆每天清晨，就得起床磨米漿，再烙成米餅，全得靠手工，接著米餅通過機器，切出黃亮麵條，炒麵不用蒜頭、蔥爆香，改用熬了半天的高湯，加入蛤蠣、鮮蝦，大把蔬菜，鮮味全都跑了出來，因為裡面加了馬祖麵下鍋，大口大口吸收湯汁，接著開大火，在鍋邊嗆些黑醋，高溫讓酸味，變成香氣，灑點酒，就大功告成。手工作的，還有撈麵���熟的麵條，淋上濃郁芝麻醬，和鹹香的炸醬，雙醬混合，吃來鹹甘香，嫌這不夠香，還要灑點菜酥。因為想念家鄉味，王美蘭用雙手，把彈牙的馬祖麵，吸湯的撈麵，搬上台灣餐桌。

◎圖、文╱胡心夫
【行程特色】
農曆三月，是媽祖信仰文化的彰顯的月份。想要深入感受這種宗教文化，不妨來一趟「媽祖信仰、鐵馬行腳」文化之旅；騎著自行車尋訪各有千秋的媽祖廟、聖母廟、天后宮。除了可以欣賞到傳統氛圍濃厚的建築，也有機會聽聽當地人訴說著有關媽祖婆的神蹟妙事。

周休假日如何安排？不妨體驗時下最風行的單車出遊，冬季降雨量少的台灣南部，特別適合從事該活動，高雄捷運紅橘二線的完工、自行車道路線規劃以及公共腳踏車租賃系統的建立，塑造出另一種迷人獨特的城市踩輪休閒方式。

單車路線的規劃，隨單車種類、出遊人數屬性、玩家程度喜好等各異，若想利用單車體驗高雄港都城市風情，捷運三多商圈站腹地，不論在單車道規劃、景點代表性、地方深度和消費資訊的豐富性上，都是很值得推薦的區域。

 但現在，我已經不再疑惑了。

因為在停止工作的這段期間，我經歷了很多深層的思考以及突破，終於，我發現了我過去人生中一個非常嚴重的迷思：那就是我尋找工作、或做任何事的出發點，都只是為了我自己！

我所做的一切，全都是為了我自己！

【大台灣旅遊網TTNews記者魏攸芳】
　　大湖草莓從進入冬天以來，一直是採果旅遊的焦點活動。如何避開人潮輕鬆採果？那就是往山裡去吧！

【北投溫泉，豐富多元】
北投，音似平埔族所稱的「女巫」。相傳北投尚未開發時，終年硫磺氣繚繞，「如蜍精所吐出的惡氣」，平埔族民為了消瀰災禍，請女巫常住此地，「北投」一名便傳了開來。由此可知，北投從很久以前就以「溫泉」著稱了。

【北投溫泉，豐富多元】
北投，音似平埔族所稱的「女巫」。相傳北投尚未開發時，終年硫磺氣繚繞，「如蜍精所吐出的惡氣」，平埔族民為了消瀰災禍，請女巫常住此地，「北投」一名便傳了開來。由此可知，北投從很久以前就以「溫泉」著稱了。

【大台灣旅遊網TTNews記者李冠毅】
　　台灣擁有許多的外食人口，每個人對於料理都有各自的喜好，有人喜歡吃飯類，有些人則是偏好麵食，袁媽媽私藏麵館便是一間高雄在地人推薦的私藏麵館。

住在台北的朋友、來過台北的朋友、比我早一步來台北發展的星馬朋友……所有人似乎都跟永康街很熟，到永康街就好像走自家廚房一樣熟門熟路，小籠包、餡餅、牛肉麵、刀削麵、上海生煎包……，通通是經典，當然還有像我這種「歪果仁」也知道的超有名芒果冰。 

每次來都會看到一種「奇景」，店裡滿滿的人在吃冰，收銀機前滿滿的人在排隊，店外滿滿的人在拍照，我心裡都會想：「哇～什麼時候我也可以這麼紅？」前一陣子冰店好像又更有名了，新聞超多，真是羨慕……

就好像是規定一樣，來永康街不管是吃飯、吃麵，吃正餐還是吃下午茶，最後ending一定要來一盤芒果冰，十次有九次是這樣！一定要這樣嗎？我其實有點反骨，不想隨波逐流和大家吃一樣的東西！

◎圖、文╱范綱武
【行程特色】
美麗的集集支線，是台灣中部最具特色的鐵路支線，當火車與蔥蓊的綠色隧道並行前進，光影、樹蔭，與山景從窗邊掠過，迎著風、享受眼前的景致，是一種令人舒暢的感受。

在我還只有五歲的時候，我在病床上躺了快半年之久。

印象中，我似乎還是幼稚園小班，怎麼等到開學後，已經變成大班的小朋友。

小時候，因為家住在南部鄉下，醫療設備本來就不發達，而我，得了盲腸炎卻因醫生誤診而拖延了黃金醫療的時間，而併發為腹膜炎。

日出、晚霞、雲海、森林與高山鐵路，是阿里山的5大奇景，但除此之外，阿里山還有另一招牌景致，那就是每年三月中旬至四月中旬登場的櫻花季。阿里山擁有山櫻花、普賢象櫻等粉紅色系的櫻花，並廣植從日本引進的吉野櫻、大島櫻等粉白色系的櫻花，所以每到花季時分，粉紅、粉白兩款櫻花爭相綻放、美不勝收。阿里山最佳的賞櫻點，是在沼平公園、阿里山賓館前、阿里山派出所、梅園、慈雲寺、香林國中等地，其中尤以阿里山賓館往阿里山派出所的這段賞櫻路程最受遊人青睞，因為一旁即是阿里山鐵路，每當火車通過時，紅豔的火車頭與粉白的吉野櫻便交織成最動人的一頁。

【大台灣旅遊網TTNews記者羅惠文】
　　嘉義美食平價迷人，知名的文化路裡有著許多特色的小吃點心，許多都是在地學子從小吃到大的口味，只要外地回嘉，都會回味的老味道。

金瓜石有一處溪谷地，開發成台灣唯一的野溪淘金園區，遊客可在沁涼的野溪畔淘金、戲水，絕對是炎夏最正點的消暑玩法。此外，下榻當地民宿，跟隨主人腳步，還可前往百合公園、秘密花園、水圳尾步道等，在地人才知道的私房景點探險喔！

金瓜石小檔案

◎圖、文╱郭琳琳
【行程簡介】
夜市是台灣人特有的文化，而來到台北市千萬別錯過歷史悠久的寧夏夜市。寧夏夜市鄰近民生西路圓環，攤販多為經營數十年的老字號，且有其獨特風味，是台北市示範夜市之一。許多傳統臺灣小吃，充分展現大稻埕的古早風味，也突顯出臺灣小吃的特色。

【大台灣旅遊網TTNews／編輯部採訪】

◎圖、文╱胡殷碩